La Bergerie s’inaugure : fête des écojardins le 27 août !

Allez voir le dernier-né des écojardins de Morges!

ecojardinsmorges

Si d’aventure vous n’avez pas reçu l’invitation à notre prochaine fête, merci de ne pas vous vexer… et venez quand même – pour faire connaissance, ou voir notre nouvel écojardin, ou nous retrouver après quelque séparation… Mais merci de vous inscrire à fetedesjardinsmorges@gmail.com, cf. ci-dessous.Invitation_fete_2016-08-27

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Cake aux courgettes

Cake aux courgettes

Si vous trouvez des géants au jardin en rentrant de vacances…

Jardins Éducatifs de la Côte

photo 1Voici la courgette que Daniel a cueilli de son lot au jardin de Mauverney! Il l’a apporté en classe et en a fait un cake avec ses camarades qui a eu un succès fulgurant. Essayez!
photo 2

CAKE AUX COURGETTES 1 grosse courgette ou 4 petites 3 oeufs 2 verres de sucre 2 verres de farine 1 verre de lait 75 gr. de beurre 2 paquets de sucre vanillé 1 pincée de sel 1) Préchauffer le four à 200° 2) Râper les courgettes («épaisseur» comme une salade de carotte) Une fois râpées, bien serrer, afin de sortir un maximum d’eau. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, la pincée de sel, le lait et le beurre ramolli (en mélangeant entre chaque ingrédients) Ajouter les courgettes râpées et «essorées» à la masse. Beurrer le moule et verser la préparation dedans. Enfourner pendant 60-65’ BON APPETIT…

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